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有了它节省数万元!无油真空泵在食品的应用

发表时间:2021-12-22 13:48作者:无油真空泵‍‍

无油真空泵‍‍节省方面的应用

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第一,有研究表明,无油真空技术的能耗仅为采用蒸汽抽真空技术的1/11能耗大大减少

第二,无油真空泵无需任何油作润滑就能运转经常性的维护和保养大大减少因此减少维修费用。

第三,在气蚀方面,无油真空技术不会产生冷凝水,也就不会出现相关化学物质导致的腐蚀问题。

第四,在成本方面,无油真空系统用到的设备较少,占地面积较小,因此总投资较小。

无油真空泵应用广泛,今天上海尔迪仪器科技有限公司主要带大家认识一下真空泵在食品加工中的应用


用于茶叶和调味品


茶叶和调味品等在运输过程中可能会带有真菌和细菌等等问题,如果需要进一步加工,必须先对其进行灭菌步骤保证食品安全,通过将容器放置在真空容器并抽空空气来实现。然后,对容器注入蒸汽或杀菌气体。


用于香肠、腊肠等生产


生产香肠腊肠的过程中混合肉被切成小块,然后加入调料和添加剂。在切肉和混合的过程中抽空空气可以避免混合肉被氧化,而氧化会影响香肠的味道和外观。因此需要采用无油真空装置,在大约100mbar的压力下抽空空气。


用于苏打水生产

自然水源矿泉水含有碳酸、矿物质和铁。如果接触到空气,溶解在水中的铁就会发生氧化,使水的味道变差。因此需要在大约50mbar的压力下对水进行除铁处理,但是首先要采用真空泵去除水中的碳化物,然后再将其引入。


当然,这只是无油真空泵的部分应用,它的应用范围非常广泛,能在各行各业应用,以上的分享希望能对大家有所帮助。


KASHIYAMA工业株式会社,多年来致力于真空技术的研究,不断开发进取,在半导体制造领域和高科技行业中拥有极高的信誉。尤其在半导体制造领域,获得了客户的高度评价与信赖。其真空设备已被广泛应用于包括半导体制造业和液晶显示制造业的高科技领域中,干式真空泵系列已经成为半导体制造业与液晶显示制造行业的标准设备。

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